“春雷响,万物长”, 惊蛰是生机萌动之时,人体阳气处于上升阶段,在这时间段中老年人特别要做好保养工作,要点是保阴护阳、补益脾胃、舒缓肝气、调养情志,尤其注重肝脏和脾胃的护理。
在这气温变化幅度较大,疾病多发的季节,除了饮食以清淡为主外,多运动、睡眠充足不可少。
惊蛰养生利器一:梨

惊蛰时节,气温还是偏低和干燥,容易上火。所以在日常的饮食上还要多增加生津润肺的食物。在民间还有惊蛰吃梨的说法,梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,意为与害虫别离,而梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制,这样不仅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。
值得一提的是,梨可以生吃,也可以蒸熟、切片后与冰糖、银耳等一起煮水食用。但因梨性质寒凉,不宜一次食用过多,否则反伤脾胃。对于脾胃虚寒或血糖偏高的人,不宜食用生梨。


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