三、海马鸽子汤
原料:鸽子,海马,桂圆,盐。
制作步骤:
1、把桂圆洗干净,海马洗干净,放入锅里,不加油干炒一下,捞出备用。
2、把鸽子洗干净,放入开水里焯一下,捞出备用。
3、把鸽子、海马和桂圆放入电炖锅里,加放适量清水,炖二个半小时,最后,加盐调味即可。
功效:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿的作用。
四、榴莲壳乌鸡汤
原料:乌骨鸡1只,榴莲壳100克,枣(干)5个,食盐适量,姜适量,水适量。
制作步骤:
1.乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块,红枣去核;生姜切片。
2.把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水。
3.大火煮开,撇干净血沫。
4.放入榴莲壳、红枣、姜片。
5.大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
功效:食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。


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